Mi cuisinière à induction par Xiaomi

La cuisinière à induction MiJia de Xiaomi est unique sur le marché. Sa puissance maximale est de 2100W et dispose de 99 niveaux pour le réglage de la puissance, ce qui signifie que l’incrément de puissance de cuisson est d’environ 20W. Il dispose d’une sonde de température externe qui vient en contact direct avec la base de la batterie de cuisine pour déterminer la température de cuisson. La cuisinière à induction a intégré la connexion Wifi à votre routeur domestique et permet le contrôle via l’application mobile.




La cuisinière à induction semble moderne et élégant. Pour le contrôle, il y a 2 boutons et un cadran tournant. Le cadran a l’affichage OLED pour montrer le menu de cuisson.

Le firmware interne est évolutif via Wifi. Outre les programmes de cuisson intégrés, vous pouvez télécharger plus de 100 programmes en ligne et même définir votre propre programme de cuisson. La cuisson peut être contrôlée par la puissance ou par la température (40-80 ° C, 110-190 ° C). Ce peut être le premier cuiseur d’induction de marché de masse offrant cette caractéristique.




La sonde de température est assez sensible et la cuisinière à induction peut maintenir la température de cuisson assez constamment et convient à la cuisson à basse température (Sous Vide).

J’ai effectué un test de température en programmant la cuisinière à 60 ° C et le résultat du test a montré que la température de l’eau variait entre 58 et 62 ° C. Le résultat est très impressionnant.

La température de cuisson et le timing sont très importants pour cuisiner un plat parfait. La cuisson à induction MiJia permet à l’utilisateur de programmer la température et le temps de cuisson. Cela rend la cuisine beaucoup plus facile pour beaucoup de gens.

Programme de cuisson défini par l’utilisateur (température et temps)




Programme de cuisson défini par l’utilisateur (niveau de puissance et temps)
Programmes de cuisson téléchargeables et recettes
Mise à jour du firmware

MiJia Induction Cooker de Xiaomi est actuellement disponible en Chine seulement et l’interface utilisateur est en chinois. L’interface utilisateur en anglais n’est pas encore disponible.




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