自制有机肥料

有机肥料对家庭园艺很重要,在家自制有机花肥不是困难的事情,而且还有多种好处,包括:

  • 自制有机花肥不含化学及有害物质
  • 循环再用,减少废物
  • 厨余及废料是不须额外付费

基本上所有食物废料都可以用来制作有机肥料,但用肉类为材料并不适合在家制造,此文章重点是以植物为材料制作有机肥料.

如果你在家煮食,菜头菜尾是上佳的材料,如果不在家煮食,可以用水果皮,水果核,渣滓做材料.水果废料含有丰富矿物质,比一般蔬菜更适合做肥料,建议混合蔬菜及水果废料来制作有机肥料.

如果材料是比较大块,先把材料切细,加速细菌降解.

制作有机肥料须要一个储存容器,建议用玻璃或塑胶容器,不要用金属容器,因为降解过程中会产生酸性物质.取一些泥土和材料混合,将混合物放入容器内,最好不要密封容器,让空气可以进出.泥土中有细菌,细菌会降解蔬菜水果等有机物,一般须要两个月才达到完全降解.你可以间中搅拌混合物,高的室温亦可加快降解速度.



降解过程中会产生异味,建议将容器放在室外,例如露台,如果须要放在室内,可以每天打开容器,让异味流走.

两个月后,经过降解后就是有机肥料.可以安心用于栽种食用的蔬菜植物.

降解后的有机肥料

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