XiaomiのMiJia 誘導クッカー は市場で非常にユニークです。 その最大出力は2100Wで、パワー調整のための99レベルを持っています。つまり、調理パワーの増分は約20Wです。 それは調理温度を決定するために調理器具のベースと直接接触する外部温度プローブを有する。 誘導炊飯器には内蔵ルータが接続されており、モバイルアプリで制御することができます。 誘導調理器はモダンでスタイリッシュに見えます。 コントロールのために、2つのボタンと回転ダイヤルがあります。 ダイヤルには、調理メニューを表示するためのOLEDディスプレイがあります。 内蔵ファームウェアはWifi経由でアップグレード可能です。 内蔵の料理プログラムに加えて、100以上のプログラムをオンラインでダウンロードしたり、独自の料理プログラムを設定することもできます。 調理は、電力または温度(40〜80℃、110〜190℃)によって制御することができる。 これは、この機能を提供する最初の大衆市場誘導調理器かもしれない。 温度プローブは非常に敏感で、誘導調理器は調理温度をかなり一定に維持することができ、低温調理(Sous Vide)に適しています。 私は60℃で調理器をプログラミングすることによって温度試験を行い、試験結果は水温が58-62℃の間で変化することを示した。 結果は非常に印象的です。 料理の温度とタイミングは、完璧な料理を調理するために非常に重要です。 ミジャ誘導クッキングでは、温度と調理時間の両方を設定するためのユーザ定義プログラムが可能です。 それは多くの人々にとって料理をもっと簡単にします。 XiaomiのMiJia 誘導クッカー は現在中国のみで利用可能で、ユーザインタフェースは中国語である。 英語のユーザーインターフェイスはまだ利用できません。
