ミルクパウダージャーで作られたオーブン

ミルクパウダージャーで作られたオーブンは、サツマイモを焼くために使われたホーカーオーブンの小型類似品です。 ホーカーオーブンは、サツマイモがいっぱいの鉄製ラックの下に炭が燃えている大きなものです。

炭火焼きのサツマイモはおいしいですし、寒い冬にはホットサツマイモを食べるのは難しいです。 今では、粉ミルクを炭のオーブンに変えることで、自宅でジャガイモを焼くことができます。

自分のミルクパウダーをオーブンできるようにするには、できるだけ大きなミルクを入れる必要があります。 私が市場で見つけられる最大のものは、ネスレ社の粉ミルク缶2.4kgです。

ドライバーを使用して、缶の底に近い2つの丸い穴をドリルする必要があります(写真のように)。 上段の穴は換気用です。 下側の穴は、炭を燃やすためのスタンドとして鉄線の巣を作るために使用されます。 缶の真ん中で、再び食卓を作るために穴の丸い穴をあけます。 私はベーキングのために食品を保持するために食品スタンドに丸いスチームラックを置く。 それは以下の炭を追加するために簡単に取り外すことができます。

スチームラックを簡単に取り外せるようにフードスタンドに設置



オーブンは作るのが簡単で、ジャガイモを焼くのに最適です。 それは燃料として木炭を使用し、非常に経済的です。 一般的に、70グラムの炭を使用してオーブンを約200°C(390°F)に2〜3時間保ち、ジャガイモを焼くのに十分です。 私はレンジオーダーの下で缶オーブンを焼き炭から煙を追い出すために置いた。 酸素の不足を防ぐために、常に換気をよくする必要があります。 自家製焼きサツマイモをお楽しみください!

 

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