Mouriya Kobe Steak Restaurant

Mouriya 는 고베에서 130 년 된 고베에 위치한 스테이크 레스토랑 중 하나입니다. 고베에는 모리 야 (Mouriya) 지부가 몇 군데 있습니다. 최고는 메인 레스토랑 인 Mouriya Honten. 입니다. 레스토랑은 매우 인기가 있으며 사전에 예약하는 것이 좋습니다. 온라인 예약은 Mouriya 웹사이트에서 가능합니다.

Mouriya Honten



Mouriya Honten은 산 노미야 (Sananniya) 역 근처의 고베 (Kobe) 시내에 있습니다. 산 노미야 (Sannomiya)에 도착한 후 교통 안내를 따라 가실 수 있습니다.

온라인 예약을 할 때 요리사가 귀하 앞에서 조리하는 카운터 석을 요청하는 것이 좋습니다. 요리사의 요리 기술을 보는 것은 그 자체로 쇼와 같습니다.

고베 쇠고기는 비슷한 품질의 비 고베 쇠고기보다 훨씬 비쌉니다. 가격 차이는 약 60 % 이상입니다. 동반자가 적은 경우에는 고베 쇠고기와 비 고베 쇠고기를 주문하여 차이점을 비교할 것을 권장합니다.

고베 필레 스테이크 (왼쪽 위), 등심 스테이크 (가운데) 필레 스테이크 (오른쪽 아래)

등심 스테이크는 둘 다 대리석으로 처리 되더라도 필렛 스테이크보다 훨씬 많은 기름을 가지고 있습니다. 쇠고기 기름과 부드러움을 즐기는 경우, 등심 스테이크를 선택하십시오. 고기 짜는 맛과 맛이 좋으면 필렛을 선택하십시오.

주문을하면 쇼가 곧 시작됩니다.

요리사는 처음에 스테이크를 어떻게 좋아할지를 물었고 철판 구이 스타일로 취향에 맞게 조리했습니다.



작은 소금, 후추 또는 와사비로 쇠고기를 시험해보십시오. 나는 최고의 조미료가없는 스테이크를 먹고 있다고 생각합니다. 쇠고기는 부드럽고 맛있으며 맛있습니다. 우리는 고베 필레 스테이크와 비 고베 필레 스테이크와 스테이크를 주문했습니다. 솔직히 세 스테이크 모두 훌륭합니다. 등심 스테이크는 매우 기름이 많고 부드럽습니다. 필렛은 씹는 맛이 적고 육즙이 많습니다. 고베 스테이크와 비 고베 스테이크의 차이점을 말하기는 어렵습니다. 모두 최고 품질입니다.

Mouriya 웹 사이트에서 할인 쿠폰을 인쇄하고 식사 후 웨이터에게 선물하는 것을 잊지 마십시오.

댓글 남기기

이메일은 공개되지 않습니다. 필수 입력창은 * 로 표시되어 있습니다

이 사이트는 스팸을 줄이는 아키스밋을 사용합니다. 댓글이 어떻게 처리되는지 알아보십시오.